RECETA DE HABICHUELAS CON DULCES

Buenos días mi amigas Con motivos de la semana santa que esta próximo a llegar compartiré una receta para preparar una rica habichuela con dulce para toda la familia que estará reunida. Ingredientes 1 libra de Habichuelas rojas blandas 2 latas grandes de leche evaporada carnation 1 lata de leche de coco 1 lata grande de Leche condensada la lechera 1 taza de azúcar 3 astillas de canela 8 clavos dulces ½ cdta. de nuez moscada ½ taza de pasas 1 libra de Batata cortada en dados y hervida con sal 1 cda. de vainilla ¼ cdta. de sal 2 cdtas. de Mantequilla Preparación: Licué las habichuelas con su líquido y cuélelas, agregue la Leche Evaporada Carnation y la leche de coco. Vierta la mezcla en una olla y lleve al fuego, incorpore el azúcar, la Leche Condensada La Lechera y las especias, cocine a fuego medio por 15 minutos, agregue la batata, las pasas, sal, mantequilla y vainilla. Cocine a fuego lento por 15 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada. Retire del fuego y sirva fría o caliente.. Ya está. Ahora a disfrutar de estas ricas habichuelas.